送您一份ldquo器官养护食物清单

吃饭时，

还在遵照自己的口味选择食物吗？

其实你应该听一听，

自己身体器官的“呼声”。

最近公布的一份“器官食谱”告诉您，

一种食物补一个器官！

各个器官都有最爱的食物！

”

心：鱼类

目前的研究公认，吃鱼可预防冠心病和脑中风，降低患上心血管疾病的风险。

大多数膳食和心血管病预防指南都建议，每周至少要吃2次鱼，每次克，最好是富含脂质的深海鱼。

肝：枸杞

枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等。其中，甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。直接嚼着吃更有利于发挥保健效果。

脾：薏苡仁

薏苡仁可以药食两用，是家里最应该常备的食品之一。薏苡仁主要功效是健脾利湿、排脓消肿和止泻。长期服用薏苡仁可以美容、抗衰老，还可提高免疫力。

肺：银耳

银耳的功效堪比燕窝，很多人吃它是为了滋阴润肺、美容养颜。银耳适合一年四季食用，尤其是干燥的秋冬。

肾：山药

山药不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘，适合各种体质的人。肾虚和脾胃虚弱的人可以把山药作为调补身体的常用食物。

肠：白萝卜

萝卜有下气和消滞的作用，有利于清肠。萝卜含有多种维生素和矿物质，其中所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化。

胆：橄榄油

的医生会建议胆结石患者食用橄榄油，结石较小的患者食用一段时间后，再次检查就发现结石已消失。此外还要注意勤饮水，早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水，有利于稀释胆汁、促排石。

胃：卷心菜

卷心菜含有保护胃肠黏膜的物质，是“厨房里的天然胃药”，对于肠胃蠕动与吸收有加分效果，可以有效的预防胃溃疡和十二指肠溃疡。

膀胱：水

多喝水可以预防膀胱癌。饮水少了，膀胱中的尿液就会减少，致癌物质在尿液中浓度较高，从而会对膀胱黏膜造成刺激。每半个小时就喝些水，不要因为忙顾不上喝水，为患癌埋下风险。

大脑：巧克力

日本一项研究发现，常吃可可成分超过70%的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。

眼睛：胡萝卜

胡萝卜最主要的营养成分是β-胡萝卜素，它在体内可以转化为维生素A。作为维生素A良好的植物性食物来源，胡萝卜对于明亮双眼确实有好处。

耳朵：黑芝麻

许多老人会有耳鸣的困扰，总感觉耳朵里有蝉鸣声、嗡嗡声。耳鸣常常是耳聋的先兆，出现耳鸣，除了积极就医之外，还可以多吃些黑芝麻来辅助调理。

血管：芹菜

芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年人保健的佳品。

皮肤：西红柿

西红柿是最好的防晒食物，号称“食物防晒霜”，富含抗氧化剂、番茄红素和维生素C，这些元素都可以提高肌肤对阳光的抵抗力。熟西红柿比生吃效果更好。

肌肉：菠菜

目前的研究公认，吃鱼可预防冠心病和脑中风，降低患上心血管疾病的风险。

大多数膳食和心血管病预防指南都建议，每周至少要吃2次鱼，每次克，最好是富含脂质的深海鱼。

来源：老年之声

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